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C'est un pliant forgé dans du XC75, avec trempe sélective et un poli miroir.
L'intercalaire est aussi en XC75 avec un petit guillochage.
Les plaquettes de côté sont en palissandre.
Il mesure 21 cm pour un tranchant de 9 cm.

J'aime beaucoup la ligne de l'ensemble, la butée forgée, et aussi le guillochage qui se marie bien avec le manche.
Sinon, une question : sur la première photo on a l'impression que la lame n'est pas tout à fait dans l'axe du manche, mais ce n'est sans doute qu'un effet de perspective ?
Et aussi une remarque : vu la finesse du bois autour de l'axe, c'est un couteau à utiliser avec délicatesse (mais de toute façon sur des montages plein bois, sans platines, c'est normal).
Le bois qui te sert de présentoir n'est pas mal non plus !

Merci. Pour la lame, elle est bien dans l'axe : c'est juste un effet de la photo.
Pour l'utilisation de ce couteau, tu peux très bien pique-niquer avec.

turbotec a écrit:Pour l'utilisation de ce couteau, tu peux très bien pique-niquer avec.

Oui, absolument, je voulais juste dire qu'il ne faut pas s'en servir pour travailler en force comme avec un couteau de travail ou un utilitaire. Mais, comme je le disais, c'est le cas de tous les couteaux avec un manche plein bois (ce qui leur vaut par ailleurs l'avantage d'être aussi plus légers à transporter).

Belle lame très périniesque (c'est un compliment venant de moi, hein).
J'aime bien la ligne de trempe, l'émouture creuse sur une lame forgée. Et ce rendu assez "particulier" de la révélation bien polie.
Beau travail. (Tant qu'à faire tu aurais pu faire un petit guillochage sur le dos de la lame pour rappeler le motif du manche.)