Pathologie d'une lame de couteau : défaut, vice de l'acier
Posté: Dim 4 Oct 2009 11:26
Bonjour à la communauté de Metal Connexion,
j'ai reçu un très bon cours sur la trempe sélective par BDelor et Cardoso5fr... Du coup, ne m'en voulez pas si cela attise ma curiosité. ;-)
Novice, mais amateur de couteaux, j'aurais souhaité en savoir un peu plus sur les problèmes qu'un coutelier artisanal rencontre avec son travail de l'acier lorsqu'il forge et traite sa lame.
Je trouverais inédit ou du moins passionnant de faire un sujet, où des couteliers viennent présenter une photo d'une lame malade soit parce que le traitement est raté ou inadapté, soit parce que l'acier présentait un vice...
Quand on me parle de tapure et autre terme du coutelier, je vois mal de quoi il s'agit. Un petit diagnostic accompagnant la photo serait très éclairant.
Merci pour la qualité de ce forum ! Je ne me lasse pas de le parcourir !
j'ai reçu un très bon cours sur la trempe sélective par BDelor et Cardoso5fr... Du coup, ne m'en voulez pas si cela attise ma curiosité. ;-)
Novice, mais amateur de couteaux, j'aurais souhaité en savoir un peu plus sur les problèmes qu'un coutelier artisanal rencontre avec son travail de l'acier lorsqu'il forge et traite sa lame.
Je trouverais inédit ou du moins passionnant de faire un sujet, où des couteliers viennent présenter une photo d'une lame malade soit parce que le traitement est raté ou inadapté, soit parce que l'acier présentait un vice...
Quand on me parle de tapure et autre terme du coutelier, je vois mal de quoi il s'agit. Un petit diagnostic accompagnant la photo serait très éclairant.
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