Rôle des éléments composant un acier de coutellerie

[bryan]

bonjour a tous,
aujourd'hui une question que je me pose depuis quelques temps, mais que je n'ose pas poster ici, de peur de passer pour ce que je suis : un débutant.
Je voudrais savoir à quoi sert chacun des éléments que nous trouvons dans nos aciers, je donne un exemple :
mon 1.2235 :

C : 0,75 - 0,85
Si : 0,25 - 0,40
Mn : 0,30 - 0,50
P : max. 0,030
S : max. 0,030
Cr : 0,40 - 0,70

Donc du carbone : 0,75 : ça je comprends un peu ce qu'il fait ici.
Si 0.25 a 0.40 : Qu'apporte à mon acier le Si ?
Mn 0.3 a 0.5 : ?
P : presque rien, je me demande même pourquoi il y en a..
S : idem, presque rien 0.03%
Du Chrome : 0.4 a 0.7

Les infos de TTh :

Ool steel for cold working : circular saws, paper knife, separating saws, measuring tools
Hardening : 800 - 830 °C (oil)
Soft annealing : 680 - 710 °C

Donc acier pour outils de travail a froid, scie circulaire, je déduis donc que quelque chose dans les composants d'alliage fait que cet acier est résistant a l'abrasion...
Pouvez-me détailler un peut tout cela ? Pas forcément sur cet acier mais en général.
Merci.
bryan

[BDelor]

Alors, quelques éléments de réponse, en restant général car le sujet est très vaste :

- carbone : apporte la capacité à prendre la trempe
- silicium : augmente la résistance à l'usure et l'élasticité
- manganèse : améliore la trempabilité et la profondeur de trempe
- phosphore, soufre : présents sous forme d'impuretés, fragilisent l'acier
- chrome : améliore la trempabilité, la tenue de coupe et la résistance à l'usure. Les teneurs supérieures à 13% environ permettent la résistance à la corrosion (aciers inox)

Si cela t'intéresse, on pourra approfondir davantage le rôle de tel ou tel élément d'alliage par la suite...

[cardoso5fr]

Il y avait un excellent article de Pascal Mangenot dans LPDC, il y a quelques années, sur les différents éléments d'alliages et leurs apports aux aciers. IL faudrait que je remette la main dessus.
Sinon, il y a ce genre de lien.

[bpc]

On parle volontiers des apports positifs des éléments d'alliages, mais il serait tout aussi intéressant d'indiquer leurs aspects négatifs : certains éléments favorisent la décarburation pendant la forge, élèvent la température de trempe, donnent de gros carbures, des amas de gros carbures, des carbures primaires, etc...

Ce serait bien d'avoir les indications d'un métallurgiste.