Gérard Montourcy, coutelier amateur


Gérard Montourcy, coutelier amateur

Messagede gérard montourcy » Dim 21 Mar 2010 14:58

Je fais des couteaux depuis 2 ans. Je fais du stock removal.
Je commence à essayer de forger le mois prochain (je pense que cela va être très dur) ; mes principales difficultés, c'est le manque de matériel (pas de backstand et la difficulté de trouver de la bonne visserie).
Je me sers de vieux aciers, et travaille beaucoup d'essences de bois (buis, houx, racine de bruyère, cade, noyer d'Amérique, loupe de châtaignier, loupe de platane, etc... ainsi que la corne vache, buffle, et les bois cerf, chevreuil, ainsi que l'os).
Comme je suis un petit nouveau sur le forum, je vous montre mes 3 dernières fabrications.
Je vous en montrerai d'autres bientôt.

Le premier en partant du haut est un système à clou, manche en noyer d'Amérique, racine de bruyère et houx.
Celui du milieu est un piémontais, en loupe de châtaignier ; et le dernier est à clou en hêtres échauffé.
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Re: Gérard Montourcy, coutelier amateur

Messagede BDelor » Dim 21 Mar 2010 16:01

Bonjour et bienvenue,

effectivement, le backstand est un des premiers investissements utiles, mais tu peux travailler à la lime à métaux, avec un peu d'habitude on peut faire du très bon travail. Pour ce qui est de la visserie, tu peux t'adresser aux magasins de modélisme, ils commercialisent de la micro-visserie qui convient parfaitement en coutellerie. Tu trouveras sans problème des fournisseurs sur le net. Sinon, voici une adresse spécialisée :
Couteau custom - 58 avenue du vieux logis - 91360 Villemoisson-sur-Orge
Site Internet : http://www.couteaucustom.com/

A bientôt pour de nouvelles photos de ton travail ?
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Re: Gérard Montourcy, coutelier amateur

Messagede lissard64 » Ven 30 Avr 2010 16:12

Oui, le backstand n'est pas indispensable.
Pour ma part j'utilise en premier une meuleuse avec un petit verre d'eau à coté pour éviter a mon acier de trop chauffer.
Puis j'utilise une ponceuse a bande. Ca marche très très bien !
Pour forger, on peut commencer avec un marteau, une pince étau, pour tenir le morceau d'acier, un morceau de rail de train pour l'enclume, et un sèche-cheveux pour la soufflerie (mais cela demande néanmoins un petit bricolage).
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Re: Gérard Montourcy, coutelier amateur

Messagede BDelor » Ven 30 Avr 2010 16:56

Je te conseille quand même vivement de t'équiper rapidement avec un minimum de matériel professionnel : une vraie forge à charbon, une enclume, quelques limes à métaux...
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Re: Gérard Montourcy, coutelier amateur

Messagede gérard montourcy » Ven 30 Avr 2010 19:11

Voici ma forge, rustique, mais efficace parait-il, d'après son ancien utilisateur.
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Re: Gérard Montourcy, coutelier amateur

Messagede BDelor » Ven 30 Avr 2010 20:38

gérard montourcy a écrit:Voici ma forge, rustique, mais efficace parait-il, d'après son ancien utilisateur.

Tu sais, une forge c'est une forge... celle-ci me paraît tout à fait convenable.
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