Bonjour, est-il possible d'utiliser de l'acier doux pour ses couteaux ?
Cordialement,
Black BH
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Utilisation de l'acier doux pour une lame de couteau
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Re: Utilisation de l'acier doux pour une lame de couteau
de BDelor » Sam 22 Sep 2012 20:02
C'est déconseillé car l'acier doux ne prend pas la trempe et il faudra donc réaffûter en permanence (un tranchant en acier non trempé s'émousse très vite).
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BDelor - Messages: 5663
- Inscription: Ven 3 Oct 2008 07:11
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