Remise en état de couteaux de table par un rémouleur


Remise en état de couteaux de table par un rémouleur

Messagede bpc » Ven 13 Nov 2009 13:34

Puisque la technique traditionnelle vous intéresse, voici quelques photos d'une remise en état d'une demi-douzaine de couteaux de table à bascule, réalisée ce matin en une heure de temps :

Réception:

Dans l'eau chaude :

Les couteaux démontés :

Le ciment :

Les couteaux recimentés:

Emouture:

Brillantage virole :

frottage du manche:

Polissage des lames :

Morfilage :

Le travail fini :

N'est-ce pas beau le métier de coutelier ?
bpc
 
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Re: Remise en état de couteaux de table par un rémouleur

Messagede BDelor » Ven 13 Nov 2009 13:52

Cela fait d'autant plus plaisir à voir que ces couteaux ont déjà quelques années derrière eux si j'en crois l'usure de leurs tranchants.
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Re: Remise en état de couteaux de table par un rémouleur

Messagede bpc » Ven 13 Nov 2009 14:03

Surtout, le malheur est que cette qualité n'est plus fabriquée.
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