Voici un petit piémontais.
La lame est de l'acier pris dans une lame de scie circulaire, détrempée et retrempée. Le manche est de la loupe de châtaignier ; le problème, c'est que cette essence de bois se présente sous la forme de boules (voir photo) : je dois donc tirer des plaquettes et des montages pour avoir la longueur nécessaire. Le guéridon, dessous, est de la marqueterie de loupes de châtaignier.
D'autres photos de couteaux en loupes de châtaignier :