Couteau de style piémontais à manche en chêne

[bigaut]

Voila mon premier couteau, fabriqué dans une lime à métaux bon marché. La lame fait approximativement 11cm avec une émouture bombée obtenue à l'huile de coude et à la lime à métaux.
Je n'ai pas vraiment pu traiter thermiquement la lame (mon essai au chalumeau étant pitoyable) mais ça coupe...
le manche est en chêne vernis.

[BDelor]

Même sans traitement thermique, il est toujours possible d'affûter une lame, mais le tranchant va s'émousser très rapidement à l'usage.
A part ça, une petite remarque : il aurait été plus esthétique de faire en sorte que la lame ne pénètre pas autant dans le manche en position fermée, en faisant un logement de lame moins profond, ou en prévoyant une butée au talon de lame.