Voici un pliant pour ma tendre qui voulait un de mes premiers couteaux : la lame et l'intercalaire sont forgés à partir d'une lime à métaux triangulaire, trempés à l'huile puis revenus de la même manière que les précédents (un peu plus longtemps, l'acier était beaucoup plus dur).
Le dessin derrière montre ce que je voulais faire à la base : je n'ai pas réussi à lui donner exactement la forme voulue et j'ai abandonné la gravure des initiales dans la lame, faute d'outils adéquats (d'ailleurs si vous avez des techniques je suis preneur).
Ps : Le couteau tient en position ouverte et fermée, mais j'ai peur qu'avec le temps la lame se mette à jouer. J'ai utilisé l'intercalaire comme "ressort" pour faire tenir la lame dans les deux positions, je l'ai trempé à l'huile, puis détremper juste le bout à la cuisinière pour avoir une meilleur élasticité.