Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois


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Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois
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Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede Cirgue David » Dim 30 Mai 2010 17:49

J'ai trouvé dans un vide grenier cette râpe à bois 4 faces qui avait servi aussi de levier.
Je me suis amusé à en faire un couteau avec manche antidérapant et petites flèches creusées indiquant le sens de coupe... Il reste quelles traces d'affutage à la pierre sur le polissage miroir. Pour info : le caillou vient d'Oléron (Plage de St Georges).

J'ai poncé juste le manche pour casser les pointes des piqûres afin de les faire briller lors du lustrage.
J'ai poncé juste le manche pour casser les pointes des piqûres afin de les faire briller lors du lustrage.

Lame avec des restes de piqûres faites mains pour râper le bois.
Lame avec des restes de piqûres faites mains pour râper le bois.


Râpe avant.
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede BDelor » Dim 30 Mai 2010 18:00

Deux petites critiques en ce qui me concerne :
  • je crains que le manche ne soit très agressif si tu as laissé la râpe en l'état de ce côté là,
  • il me semble que l'émouture est assez épaisse. Du coup l'angle d'affutage doit être très ouvert ce qui ne permet pas d'obtenir un bon tranchant
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede Cirgue David » Dim 30 Mai 2010 18:33

J'ai légèrement poli le manche pour éliminer le coté agressif de la lime.
Par contre, l'émouture est un peu épaisse (ma petite ponceuse à bande ne peut mieux faire) pour l'affutage mais il taille relativement bien.
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede phi64 » Mar 1 Juin 2010 13:23

Si je ne me trompe pas c'est ce que l'on appelle en ébénisterie une "piquée main" : c'est un très bon outil, c'est aussi un acier très valable à forger, ce qui te permettrait d'avoir une bonne lame, plus fine... mais attention à la corrosion.
Si tu touches de la main la lame d'un tel outil devant sont propriétaire... hum, c'est un sacrilège car c'est impossible à nettoyer correctement et à réaffuter.
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede cardoso5fr » Mar 1 Juin 2010 13:49

Comment se touche ce genre d'objet, si ce n'est avec la main ? Il faut absolument avoir des gants ?
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede phi64 » Mar 1 Juin 2010 14:02

Avec une toile de jute... celle qui sert à l'emballer en général pour que la piquée main ne touche pas directement les autres outils dans la caisse. Cette toile était très présente dans les caisses en petits morceaux de taille variées, comme emballage, c'est une toile épaisse, résistante, mais qui reste légère car sa maille est assez large. On la trouve aussi dans certaines recettes (très vieilles) de trempe ; malheureusement, je n'ai jamais pu avoir un accès régulier à ce livre qui est une mine d'or...
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede BDelor » Mar 1 Juin 2010 19:51

phi64 a écrit:(...) malheureusement, je n'ai jamais pu avoir un accès régulier à ce livre qui est une mine d'or...

Peux-tu préciser de quel livre il s'agit (titre ou auteur...) ? On trouve maintenant quantité d'ouvrages anciens libres de droits dans les fonds numérisés des bibliothèques. Il est peut-être possible de le retrouver.
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Re: Fabrication d'un couteau dans une râpe à bois

Messagede phi64 » Mar 1 Juin 2010 21:45

Malheureusement le forgeron qui m'a, un jour, montré ce livre du 19ème, si mes souvenirs sont bons, est décédé depuis quelques années... N'étant pas intime avec ses enfants, je n'ai pas pu suivre ce qu'est devenu ce livre.
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