Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)


Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede cardoso5fr » Jeu 1 Avr 2010 09:13

Comme j'ai dit à coté : arrondir les arêtes autour du trou.
Mais comme c'est prévu, il ne te restera plus qu'a refaire des photos.
Avatar de l’utilisateur
cardoso5fr
 
Messages: 1595
Inscription: Ven 10 Avr 2009 14:29
Localisation: Le mans

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede Stéphane Détrait » Lun 19 Avr 2010 16:17

Et voila mon petit dernier en damas et ivoire de mammouth : liner lock sur des platines en titane et entretoises vissées, le tout étant entièrement démontable avec un intercalaire noir entre les côtes et les platines
Le damas est de Mickael Moing : 90MCV8 / 15N20 et XC75, émouture plate, triple normalisation, triple trempe intégrale à l'huile, triple revenu 200/200/170 pendant une heure à chaque fois.




Le mammouth est issu d'une chute de Mercorne achetée a Nyons, découpée à la scie égoïne et façonnée au lapidaire.
Stéphane Détrait
 
Messages: 254
Inscription: Dim 24 Jan 2010 19:44
Localisation: vaucluse

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede BDelor » Lun 19 Avr 2010 19:48

Je salue le boulot sur le mammouth, ce n'est pas facile de tirer parti de chutes, toujours plus ou moins fissurées, décollées, etc...
L'ensemble est en effet très élégant.
Avatar de l’utilisateur
BDelor
 
Messages: 5663
Inscription: Ven 3 Oct 2008 07:11

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede Stéphane Détrait » Lun 19 Avr 2010 20:31

Vive la cyanolite pour colmater les fissures qui se présentent.
Stéphane Détrait
 
Messages: 254
Inscription: Dim 24 Jan 2010 19:44
Localisation: vaucluse

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede Stéphane Détrait » Lun 19 Avr 2010 20:44

D'autres images de ce soir faites avec un apn et pas l'iphone :

Stéphane Détrait
 
Messages: 254
Inscription: Dim 24 Jan 2010 19:44
Localisation: vaucluse

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede BDelor » Lun 19 Avr 2010 20:46

Pourquoi lui avoir laissé une "queue" façon piémontais, alors que c'est un liner ? Question esthétique ? Goût personnel ?
Avatar de l’utilisateur
BDelor
 
Messages: 5663
Inscription: Ven 3 Oct 2008 07:11

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede Stéphane Détrait » Lun 19 Avr 2010 20:56

La lentille, c'est pour l ouverture de la lame, étant donné que j'ai horreur des "thumstud", bien que le damas étant plus rugueux de par sa révélation, permet une accroche plus nette du pouce pour l'ouverture. De plus, j'ai découvert un point intéressant : une fois ton talon de lame limé pour le réglage du liner, si on a un poil de jeu sur le liner, un petit coup de marteau dur le dos de la lame au niveau de la lentille permet un réglage plus fin pour le jeu de liner, le cas échéant.
Stéphane Détrait
 
Messages: 254
Inscription: Dim 24 Jan 2010 19:44
Localisation: vaucluse

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede BDelor » Lun 19 Avr 2010 22:36

Effectivement, c'est bien plus esthétique que l'habituel bouton d'ouverture proéminent. Et merci pour cette astuce d'ajustage !
Avatar de l’utilisateur
BDelor
 
Messages: 5663
Inscription: Ven 3 Oct 2008 07:11

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede jean-jacquesB » Ven 23 Avr 2010 20:43

Un couteau qui a une sacrée gueule, bravo !
Toutefois, j'y trouve un bémol: l'attaque du tranchant au ricasso me semble un peu limite pour les doigts, mais bon, quand on s'est coupé une fois, ensuite on fait attention.
Petite question : pourquoi triple trempe ?
Avatar de l’utilisateur
jean-jacquesB
 
Messages: 255
Inscription: Dim 31 Jan 2010 00:09
Localisation: 20235 BISINCHI. CORSE

Re: Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Messagede Stéphane Détrait » Ven 23 Avr 2010 22:01

Pour les doigts, ça va il y a quand même un bon écart entre le ricasso et le manche donc pas de coupure pour l'instant.
Concernant la triple trempe, c'est pour avoir un grain le plus fin possible et un maximum d'austenite transformée en martensite.
Stéphane Détrait
 
Messages: 254
Inscription: Dim 24 Jan 2010 19:44
Localisation: vaucluse

Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)Saiguerac, coutelier amateur du Vaucluse (84)

Si vous trouvez ce sujet interessant, partagez-le sur vos reseaux sociaux favoris :

Lectures recommandées sur ce thème


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité