Voici un couteau dans mon style habituel et que j'ai aimé réaliser.
Il est forgé en XC75 avec une trempe sélective, des plaquettes en ébène de Macassar et un bel étui fait évidemment par ma femme.
Couteau à découper forgé en acier XC75, à plaquettes en ébène de Macassar
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