Depuis quelques temps mon fils Killian de 9 ans me voit faire des couteaux et comme il est très intéressé, je l'ai fait participer à son niveau à la fabrication de son propre couteau. Il est terminé. Avant de le lui confier, j'ai pris quelques photos afin de vous le présenter. Merci pour vos commentaires.
La lame est en XC75 avec trempe intégrale à l'eau.
Les intercalaires sont en inox 316L de récup
Les plaquettes sont en bouleau madré patiné vieilli
Longueur de lame: 7.5 cm
Longueur totale: 17.5 cm