Couteau pliant à lame damas et manche en bois d'amourette

[claudius]

Bonjour a tous,
J'ai réalisé ce couteau pour un client fidèle qui aime bien avoir des modèles sortant de l'ordinaire.
C'est le troisième qu'il me commande, il me fait toujours un dessin.
Au départ un cran forcé était prévu puis un cran linéaire a été retenu.

Voila le résultat. Quelques renseignements techniques :
- Pour la lame : 10cm de tranchant, damas 243couches 16nc6 et xc48 avec tranchant rapporté en xc75, émouture en creux.
- Platines et entretoise en z20
- Mitres en z40
- Plaquettes en amourette

A bientôt.
Claude

[cardoso5fr]

Un très beau travail, élégant et sobre : l'amourette donne toujours un coté classe à un couteau. Les finitions sont belles.
Au niveau du design, le talon carré ne me plait pas beaucoup, mais c'est une question de goût, plus arrondi cela se serait surement trop rapproché d'un Laguiole.

[BDelor]

Il y a effectivement un petit air de famille avec le laguiole, principalement en raison du dessin de la lame. Affiner le manche aurait encore accentué la ressemblance.
Personnellement, je penche moi aussi pour des formes moins anguleuses, mais des goûts et des couleurs...
En tout cas la lame est très élégante avec son damas discret et son tranchant rapporté, ton sur ton. Les finitions sont belles et le rivetage particulièrement soigné ce qui n'est pas évident sur un bois aussi cassant que l'amourette. Il faudra dire à ton client de penser à nourrir le bois de temps en temps et à faire attention à ne pas le laisser traîner en plein soleil trop longtemps, sinon risque de fissure !
Qu'entends-tu par cran linéaire ? Un cran plat, ou un liner ? (à force d'anglicismes, on finit par ne plus se comprendre en français !)

[claudius]

Merci pour vos commentaires.
En effet Bernard, c'est un liner.
La lame est de forme yatagan et le dos du couteau ondule comme un Laguiole.
Il est vrai que l'on adhère pas toujours aux formes souhaitées par nos clients que ce soit par pur esthétisme ou pour des raisons d'ordre mécanique, mais nous avons le devoir de les respecter tout en y ajoutant une influence infime qui sera le reflet de notre griffe.

[BDelor]

Je ne comprends pas la raison de l'évidement que l'on voit en position ouverte entre le talon de la lame et le "ressort" (qui donc n'en est plus un puisque le choix s'est reporté sur un blocage liner).

[claudius]

Les pliants sont des nids à saletés. Pour empêcher celles-ci de s'agglutiner derrière l'entretoise (faux ressort) et d'altérer le bon fonctionnement, je laisse cet espace.
Il permet aussi un nettoyage plus aisé.