Curnicciolu à lame sandwich - Couteau corse

[jean-jacquesB]

Bonsoir,
voici un curnicciolu de 19cm pour 8,5 de lame, d'épaisseur 3mm.
Le sandwich est fait d'acier xc75 et de vieux fer (cerclage de tonneau).
Le manche est en bélier.
Il s'agit d'un montage deux clous.

[BDelor]

Je suis surpris que le XC75 soit sorti aussi sombre à la révélation. Est-ce un effet de la photo, ou une révélation plus poussée qu'à ton habitude ?
Sinon, l'utilisation du vieux fer est superbe, je me demande comment vous faites les uns et les autres pour en trouver de telles quantités !

[jean-jacquesB]

Merci.
Non, la révélation n'est pas plus poussée, j'ai juste pris la photo à l'abri de la lumière directe du soleil ; mais j'ai également passé un léger coup de laine d'acier 000 pour adoucir le satinage.

[bryan]

C'est certainement celui que tu as fait qui me plait le plus ; ça me ferait même aimer la corne !
La jonction lame/manche, la partie du bas, le petit décrochement est-il volontaire ou est-ce une contrainte du à ce type de montage ?

[Giloud31]

Bonjour Jean-Jacques,

Très beau et très réussi, ton sandwich : il est quasi parfaitement symétrique. Sur du 3 mm, j'imagine que ce n'est vraiment pas évident. En tout cas ça relève d'une superbe maitrise du coup de marteau pour obtenir une aussi bonne régularité.
L'aiguisage à l'air redoutable... avec ça tu peux débiter des tranches fines et régulières dans la Figatelli.

De quelles épaisseurs d'acier et de vieux fer es-tu parti pour ton sandwich ?
Merci. A bientôt.

[jean-jacquesB]

A bryan : tu veux sans doute parler du décrochement pour l'index : pas de contrainte particulière, juste une envie.
A Giloud31 : 3 mm pour le xc75 et 4mm pour le fer.
Merci à vous d'apprécier.