Petit couteau fixe en acier 115W8, à manche en G10 marron

[cardoso5fr]

L'idée de ce couteau était juste de faire un test.
Même face à l'assiette, cela tient bien. Pourtant il n'a pas été trempé de manière optimale avec le maintien à température ; mais le résultat avec cet acier est déjà sympathique.
Il mesure 19 centimètres de long, pour 8,5 centimètres de tranchant, 3,2 millimètres d'épaisseur.
L'acier 115W8 est trempé à l'huile, revenu à 200°C.
Le manche en G10 marron, collé riveté.
L'étui est en ABS.
Cela coupe terriblement.

[gr83]

Bonjour Cardoso.
D'après la description, il s'agit d'un plate-semelle, je pense, on ne le voit pas sur les photos.
J'aime beaucoup la finesse de cette belle création, toute en longueur, et d'un parfait équilibre entre manche et lame. Par ailleurs, le résultat du G10 mis en forme est intéressant au niveau veinage, je ne connais pas.
Moi qui n'utilise que des aciers de récupération, j'hésite a acheter un acier qui tienne très bien la coupe. Ça semble être le cas avec celui-ci. Que me conseillerais-tu ?

[cardoso5fr]

Merci, c'est en effet un plate-semelle.

Le 115W8 est un acier terrible, qui est encore meilleur si on lui fait subir un petit maintien à température de trempe pendant 5-10 minutes de façon à ce que les carbures de tungstène se mettent en place.
Sinon dans des aciers simples à traiter et qui tiennent bien la coupe (et que j'aime bien), il y a les 90MCV8, 100MNCRW4. Le 100C6 est sympathique également mais un peu plus plus capricieux au traitement thermique.
Tu peux aussi taper dans les C-"quelque chose" avec plus ou moins de carbone. Un C130 donne des résultats très sympathiques, mais ce n'est pas forcément ce qu'il y a de plus tolérant.