Si tu travailles en stock-removal, cela dépend de l'état de l'acier que tu utilises. Si tu te le procures auprès d'un fournisseur, il suffit de demander dans quel état il est fourni.
- Sauf indication contraire, c'est souvent à l'état recuit, avec une bonne qualité de grain, auquel cas il n'y a rien à faire.
- Si par contre c'est de la récupération, l'acier peut être déjà trempé, auquel cas tu auras du mal à le travailler sans un recuit préalable.
Les sociétés qui proposent des prestations de trempe ne posent aucun problème. Adresse toi de préférence à une boite qui travaille dans le domaine de la coutellerie, plutôt que dans le domaine de la trempe de pièces mécaniques massives. Personnellement, il m'est arrivé de sous-traiter à Thiers les traitements thermiques de lames inox, je n'ai eu aucun souci.