Couteaux fixes d'extérieur en acier XC75, buis et ébène

[cardoso5fr]

C'est deux là ont été commencés il y a près de deux mois et quand j'allais "finir" les lames, mon variateur m'a abandonné. Deux mois plus tard, ma machine est de nouveau fonctionnelle et j'ai donc pu finir le travail.

Ces deux couteaux sont inspirés d'un modèle que je m'étais fait il y a deux ans qui lui même était inspiré du Carcajou de Tony Lopes :

• XC75,
• trempe intégrale puis sélective pour le buis, et intégrale puis quasi intégrale pour l'ébène.
• 11,5 de tranchant pour chaque et 22 cm de long.
• 2 cm d'épaisseur au plus épais

Le traitement thermique appliqué à celui en buis est inspiré de ceux réalisés par Bruno Duffort. Une première trempe intégrale, puis une seconde trempe par chauffe sélective au chalumeau qui "revient" en même temps le dos de la lame... Puis un revenu classique pour la partie trempée sélectivement lors du second traitement. Cela permet d'avoir à la fois une ligne de trempe esthétique et une structure entièrement transformée de duretés différentes. Le buis devrait être testé par son futur propriétaire, mais je fais faire des tests sur un prochain que je ferai, pour voir ce que cela encaisse.

[polsk]

Je trouve vraiment que tes couteaux ont des formes personnelles, c'est cool, ils sont reconnaissables entre tous (et des formes classes en plus !).

[Giloud31]

Bonjour Cardoso,
j'aime bien ces 2 couteaux, élégants et sobres à la fois.

Pour celui en Buis, la ligne de trempe sélective est superbe !
Par contre, tu dis :

Le traitement thermique appliqué à celui en buis est inspiré de ceux réalisés par Bruno Duffort. Une première trempe intégrale, puis une seconde trempe par chauffe sélective au chalumeau qui "revient" en même temps le dos de la lame... Puis un revenu classique pour la partie trempée sélectivement lors du second traitement.

Je ne veux pas te contredire, tu tiens peut être ces infos directement de Bruno DUFFORT, mais de ce que j'en sais, il réalise ses trempes sélectives en une seule fois et pas au chalumeau mais directement à la forge.

Ce qui n'empêche pas d'avoir un tranchant très dur et un dos de lame plus souple... la rigidité du dos de la lame étant assurée sur ses grands couteaux par l'épaisseur de la lame (car sur les Bowies de Bruno, on trouve souvent des lames qui font 5 mm d'épaisseur sur le dos au plus épais).
A bientôt.

[BDelor]

(...)

• 2 cm d'épaisseur au plus épais

Est-ce que ce ne serait pas plutôt 2 mm d'épaisseur ?

[cardoso5fr]

Oui, je tiens la technique directement de Bruno sur Czen. Il ne fait pas toutes ses trempes à la forge, il en pratique certaines au chalumeau (sur des dagues par exemple). Par contre, il est très possible que pour ce type de trempe en deux temps, il le fasse aussi à la forge qui aura exactement le même résultat. (Et je n'ai pas dit que Bruno réalisait toutes ses trempes sélectives de la sorte.)

Sinon 2 cm, c'est manche compris. Les lames font 3mm d'épaisseur.

[BDelor]

Discussion sur la technique de trempe sélective transférée dans le sujet : La trempe sélective d'une lame de couteau