Personnellement je travaille à chaud, donc c'est principalement la pièce forgée qui prend le coup. Donc ça ne "champignonne" pas trop l'outil, et puis c'est assez simple d'emmancher et reforger le cul qui "champignonne", ou tout simplement de reforger une nouvelle tranche. Pour moi c'est du "consommable" ! Forgeron (ferronnier, taillandier, coutelier, etc...), c'est d'abord faire des outils... mais ce n'est que mon avis !
Et puis il y a aussi la "hauteur" de travail. Si je fais l'outil plus long, le frappeur va taper plus haut, donc souvent de travers. La tranche pourrait voler dans l'atelier ! Ça ne serait pas confortable pour lui, il va falloir descendre l'enclume ou faire monter le frappeur sur une palette.
La preuve en image : là, mon assistant était un peu petit, donc avec un marche-pied c'était parfait ! Le but du jeu, c'est que le frappeur tape bien à plat et que ça "porte" le maximum, pour que ça avance et qu'il ne soit pas complètement démonté après avoir tapé une journée !