Couteau droit à manche en ziricote

[nico.d]

Bonjour à tous,

voici ma dernière réalisation. C'est un petit couteau droit d'une longueur totale de 16.5 centimètres pour 3 millimètres d’épaisseur au plus large.
Le tranchant est de 7 centimètres et la longueur de la lame est de 8.5 centimètres au total. Il est forgé, et l’extrémité du couteau est laissée en brut de forge. Le manche est en ziricote nourri à l'huile de lin et la lame en XC75.
J'ai réalisé un polissage jusqu’au grain 600 puis un coup de frotte.
J'attends vos opinions sur celui-ci.
Merci à tous.
Nicolas

[BDelor]

Je trouve que les finitions sont soignées et que le couteau a belle allure. Seule réserve, l'émouture basse qui à mon avis doit donner un tranchant un peu trop épais et qui alourdit un peu la ligne du couteau (mais ce dernier point reste une question de goût personnel...).

[nico.d]

Exact,
je m’améliore tranquillement mais j'avoue que les émoutures me posent assez de difficultés. Effectivement, si elle était plus haute, cela donnerait meilleure allure à l'ensemble du couteau.
De plus, il est vrai que j'ai eu du mal à obtenir un tranchant correct. Il coupe bien mais pas comme je l'aurais voulu. Je pense que le souci des émoutures sera en partie réglé quand j'aurai un vrai backstand, car à ce jour j'utilise un simple combi ponceur et il est assez difficile d'avoir un bon résultat. Le manque de puissance, ce n’est pas génial.
En tout cas merci de ton avis, ça motive pour la suite.