Voici un couteau forgé en acier sandwich. Cette forme de lame est sortie de façon spontanée durant la forge :
La lame est en acier sandwich composé d'acier C130 et de vieux fer de roue de charrette. Le montage est en plate semelle ; le manche en bois de cerf riveté avec des clous de maillechort. L'étui est en cuir avec essai de repoussage.
On distingue la mise centrale en acier.
Le fibrage du vieux fer suit bien la forge de la lame et révèle parfois des défauts dus à son caractère hétérogène mais qui ne nuisent pas cette fois-ci à la qualité de la soudure.
Le détail du guillochage révèle que la mise centrale s'est un peu écrasée sur le bord quant j'ai formé le cintrage de la plate-semelle.